Piccola Pasticceria Salata

Treccine con prosciutto crudo.

Salatini con spinaci, piselli o wurstel.

Pizzette di sfogliata con pomodoro e mozzarella.

Cerchiamo di avere ogni giorno l’assortimento completo di piccola pasticceria e il vassoio si intende preparato con le tipologie miste di salatini e pizzette. Talvolta qualcosa può non essere disponibile. In caso preferiate scegliere le tipologie, vi invitiamo a venire direttamente in pasticceria.

Categoria:

Descrizione

Cura artigianale, ingredienti selezionati

Ingredienti SALATINO MIGNON CON SPINACI:
Pasta sfoglia: burro (latte), farina di frumento tipo “00” (glutine), vino bianco secco aromatizzato (solfiti), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova).
Ripieno spinaci: ricotta [siero di latte vaccino (latte), latte vaccino (latte), sale], spinaci, uovo misto pastorizzato (uova), parmigiano reggiano [latte fresco (latte), siero innesto, caglio], burro (latte), sale.

Ingredienti SALATINO MIGNON CON PISELLI:
Pasta sfoglia: burro (latte), farina di frumento tipo “00” (glutine), vino bianco secco aromatizzato (solfiti), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova).
Ripieno piselli: piselli, mascarpone fresco (latte), parmigiano reggiano (latte), burro (latte), cipolla bianca, ricotta [siero di latte vaccino (latte), latte vaccino (latte), sale], uovo misto pastorizzato, sale, pepe nero.

Ingredienti SALATINO MIGNON CON WURSTEL:
Pasta sfoglia: burro (latte), farina di frumento tipo “00” (glutine), vino bianco secco aromatizzato (solfiti), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova).
Wurstel: carne di suino 75% (origine UE), acqua, sale, aromi, maltodestrina, stabilizzante: citrato di sodio, zucchero, addensante: farina di semi di guar, antiossidante: acido eritorbico, spezie, estratti di spezie, conservante: nitrito di sodio.

Ingredienti SALATINO MIGNON CON PROSCIUTTO CRUDO:
Pasta sfoglia: burro (latte), farina di frumento tipo “00” (glutine), vino bianco secco aromatizzato (solfiti), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova).
Prosciutto crudo: coscia di suino, sale.

Ingredienti PIZZETTA MARGHERITA MIGNON:
Pasta sfoglia: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), zucchero semolato, vino bianco secco aromatizzato (solfiti), latte intero in polvere (latte), lievito di birra, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), malto in polvere.
Salsa di pomodoro: passata di pomodoro, olio, aglio, basilico.
Mozzarella: latte, fermenti lattici, sale, caglio.

Allergeni

glutine, uova, latte, solfiti.

Conservazione

Conservare a temperatura ambiente e consumare entro la giornata di acquisto.