Sacher

Pan di Spagna al cioccolato: albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, olio di semi di arachide (arachide), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), farina di frumento di tipo “00” (glutine), cacao in polvere, latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità (latte), mandorle in polvere (mandorla), agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio.
Confettura di albicocca: albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina di frutta.
Glassa al cioccolato fondente: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), panna fresca pastorizzata (latte), sciroppo di glucosio.

Allergeni

glutine, uova, latte, soia, arachidi, mandorle.

Conservazione

Conservare in frigorifero a +4° C e consumare entro 2 giorni dall’acquisto.
In caso di consumo entro 2 ore dall’acquisto, mantenere la torta a temperatura ambiente.
In caso di eventuale trasporto, la torta può essere conservata in congelatore poi mantenuta un paio d’ore a temperatura ambiente poi in frigorifero fino al consumo.