Descrizione
Cura artigianale, ingredienti selezionati
Ingredienti
Meringa: albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, zucchero a velo.
Crema al mascarpone: panna fresca pastorizzata (latte), mascarpone [panna (latte), latte, correttore di acidità: acido citrico].
Gocce di cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale vaniglia.
Meringa all’italiana: zucchero semolato, acqua, sciroppo di glucosio, albume d’uovo fresco pastorizzato (uova).
Allergeni
uova, latte.
Conservazione
Conservare in frigorifero a +4° C e consumare entro 2 giorni dall’acquisto.
In caso di consumo entro 2 ore dall’acquisto, mantenere la torta a temperatura ambiente.
In caso di eventuale trasporto, la torta può essere conservata in congelatore poi mantenuta un paio d’ore a temperatura ambiente poi in frigorifero fino al consumo.