Descrizione
Cura artigianale, ingredienti selezionati
PASTA FROLLA PER CROSTATINE: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), zucchero a velo, uovo intero fresco pastorizzato (uova), olio essenziale di limone, estratto di vaniglia. COMPOSTA DI ARANCIA: arancia, zucchero semolato, gelificante: pectina. CREMA ALLA RICOTTA: ricotta [siero di latte vaccino (latte), latte vaccino (latte), sale], zucchero semolato, zucchero vanigliato. CONFETTURA DI LAMPONE: lampone, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico. CREMA CHANTILLY: panna fresca pastorizzata (latte), crema pasticcera [latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità, panna fresca pastorizzata (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, burro (latte), amido di mais, amido di riso, vaniglia in bacca, olio essenziale di limone]. CREMA AL CIOCCOLATO: panna fresca pastorizzata (latte), cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero semolato. CREMA AL LIMONE: panna fresca pastorizzata (latte), zucchero semolato, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), succo di limone, gelificante: gelatina animale, amido di riso, scorza di limone. MERINGA ITALIANA: albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato.
Allergeni
glutine, latte, uova.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente e consumare entro la giornata di acquisto.
