Colomba Classica

44,00

Colomba classica con scorza di arancia candita a cubetti e glassa alla mandorla con granella di zucchero e mandorle

NON PRENDIAMO PIU’ PRENOTAZIONI MA VI ASPETTIAMO DIRETTAMENTE IN PASTICCERIA PER ACQUISTARE LA VOSTRA COLOMBA.

Peso: 1.000 g

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Cura artigianale, ingredienti selezionati

Ingredienti

Ingredienti impasto: scorza d’arancia candita a cubetti 27% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), farina di frumento tipo 00 (glutine), burro (latte), zucchero semolato, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo 00 (glutine)], miele di sulla, burro liquido chiarificato (latte), burro di cacao, sale, pasta di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), scorza d’arancia, vaniglia Bourbon in bacca.

Ingredienti glassa: glassa (zucchero semolato, albume d’uovo pastorizzato, mandorle pelate dolci, amido di riso, farina di mais fioretto, sciroppo di glucosio, sale), zucchero in granella, mandorla grezza.

Peso 1000 g

Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce, polveri e fonti di calore.
È un prodotto artigianale, pertanto si consiglia di consumarlo nel più breve tempo possibile e di riporlo nel suo sacchetto originale ben chiuso.
Per assaporarne il profumo, il gusto e la fragranza si consiglia di tenere la colomba per alcune ore in un ambiente caldo prima di servirla.
Per non alterarne la sofficità, si consiglia il taglio con un coltello a lama lunga e dentellata.

Allergeni

glutine, uova, latte, mandorla.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 1720 kJ

411 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

19 g

9,8 g

Carboidrati

di cui zuccheri

55 g

33 g

Proteine 5 g
Sale 0,02 g