RICETTE LE TORTE FORNO

Gino Fabbri - Mattindor

MATTINDOR


INGREDIENTI

400 g burro morbido
400 g zucchero a velo
420 g uova pastorizzate
15 g scorza di limone in polvere
n. 1 bacca di vaniglia
270 g farina
10 g lievito chimico

Difficoltà:

Montare il burro con lo zucchero a velo, quindi l’uovo molto lentamente.
Inserire la scorza di limone grattugiata e la vaniglia infine unire alla massa la farina setacciata con il lievito.
Con una sac à poche riempire fino a 3/4 la tortiera imburrata e zuccherata.

Cuocere per circa 40 minuti in forno a 165°C.

Condividi:  

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter

per essere sempre aggiornato e per ricevere periodicamente
informazioni sulle gustose novità della Pasticceria Gino Fabbri.