Pasta sfoglia: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), zucchero semolato, vino bianco secco aromatizzato (solfiti), latte intero in polvere (latte), lievito di birra, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), malto in polvere.
Salsa di pomodoro: passata di pomodoro, olio, aglio, basilico.
Mozzarella: latte, fermenti lattici, sale, caglio.