I DOLCETTI DI CARNEVALE

Gino Fabbri - Le Sfrappole

Le Sfrappole

un classico dei dolci di Carnevale che cambia il suo nome a seconda della regione in cui siamo...

qui a Bologna sono le sfrappole... sottili e friabilissime vengono fritte e ricoperte di tanto zucchero a velo...

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